Eksperimenti na stanicama miševa pokazuju novi mehanizam koji ukazuje na potencijalne prednosti kokosovog ulja u upravljanju Alzheimerova bolest
Alzheimerova bolest je progresivan mozak poremećaj koji pogađa 50 milijuna ljudi diljem svijeta. Još nije otkriven lijek za Alzheimerova; neki dostupni oblici liječenja mogu samo ublažiti simptome povezane s bolešću. Alzheimerova bolest je karakterizirana nakupljanjem tvrdog, netopivog plaka (amiloidnih beta proteina) između neurona u mozak. To dovodi do poremećenog prijenosa impulsa preko neurona i uzrokuje simptome Alzheimerova bolest – prvenstveno pogoršanje pamćenja. Amiloid beta 40 i amiloid beta 42 proteini su najzastupljeniji u plakete. Amiloid beta proteini ovise o ekspresiji proteina prekursora amiloida (APP). Istraživanja su utvrdila značaj proteina prekursora amiloida u Alzheimerova bolest. Djelomično smanjenje aktivnosti APP-a smatra se terapijom za Alzheimerovu bolest, iako točan mehanizam koji objašnjava nakupljanje amiloidnih beta proteina još nije u potpunosti shvaćen.
Više studija u prošlosti pokazalo je da je djevica kokosovo ulje vjerojatno utječe na nekoliko putova koji zatim doprinose progresiji Alzheimerova bolest. Kokosovo ulje sastoji se uglavnom od apsorbirajućih masnih kiselina srednjeg lanca koje se lako metaboliziraju u jetri. Te se masne kiseline također mogu pretvoriti u ketone – koji se smatraju alternativnim izvorom energije za neurone. Dokazano je da kokosovo ulje ima antioksidativne učinke u zaštiti neurona. Ova svojstva čine kokosovo ulje jedinstvenom prehrambenom masnoćom.
U najnovijoj studiji objavljenoj u Mozak Istraživanje, istraživači su istraživali potencijalne učinke kokosovog ulja na ekspresiju važnog proteina prekursora amiloida (APP) koji je odgovoran za stvaranje amiloidnog plaka. Istraživači su istraživali ekspresiju amiloidnog prekursora proteina i izlučivanje amiloidnih peptida u staničnoj liniji sisavaca Neuro 2A (ili N2a) stanice koji izražavaju APP gen. Ova linija živčanih stanica rutinski se koristi za proučavanje diferencijacije neurona, rasta aksona i signalnih putova. U trenutnoj studiji, N2a stanice su bile podvrgnute tretmanu s 0-5 postotnim koncentracijama kokosovog ulja i to je dovelo do smanjene ekspresije amiloidnog prekursora proteina u stanicama i također smanjenog izlučivanja amiloidnih peptida 40 i 42. Dodatno, kokosovo ulje također potiče N2a stanice diferencijacija ističući da kokosovo ulje ima zaštitni učinak na razvoj neuronskih stanica.
Rezultati su pokazali da ADP-ribozilacijski faktor 1 (ARF1) – a protein važan za sekretorni put – vjerojatno pridonosi učincima kokosovog ulja na ekspresiju APP i izlučivanje amiloidnih peptida. Bilo je jasno da je kokosovo ulje to postiglo vjerojatnom interakcijom s ARF1. Poznato je da je ARF1 odgovoran za sortiranje i transport proteina omotača u stanici. Ovo je prvi put da je prikazana povezanost između ARF1 i obrade amiloidnog prekursora proteina (APP). Ova povezanost regulirana je tretmanom kokosovim uljem. Nokautiranjem ARF1 smanjeno je lučenje amiloidnih peptida čime se uspostavlja uloga proteina ARF1 u regulaciji APP.
Studija opisuje dosad neprijavljenu ulogu kokosovog ulja u smanjenju ekspresije amiloidnog prekursora proteina (APP) i izlučivanja amiloidnih peptida, učinak koji se postiže smanjenjem regulacije ARF1. Dakle, ARF1 je odgovoran za transport APP unutar neurona, dok kokosovo ulje utječe na funkciju i ekspresiju APP-a. Studija opisuje novu perspektivu unutarstanične trgovine proteinom prekursora amiloida i to je ključno za razumijevanje Alzheimerove bolesti.
Ova studija sugerira da korištenje kokosovog ulja u prehrani rano u životu, osobito kod ljudi genetski predisponiranih Alzheimerova bolest zbog obiteljske povijesti, može odgoditi ili čak zaustaviti početak bolesti. Sadašnje i prošle studije zahtijevaju dodatna istraživanja i klinička ispitivanja na ljudima kako bi se procijenila doza i sigurnost kokosovog ulja. Kokosovo ulje nije skupo, lako je dostupno i lako se može uključiti u prehranu rizičnih pacijenata.
***
{Izvorni istraživački rad možete pročitati klikom na vezu DOI koja se nalazi u nastavku na popisu citiranih izvora}
Izvor (i)
Bansal A et al 2019. Kokosovo ulje smanjuje ekspresiju amiloidnog prekursorskog proteina (APP) i izlučivanje amiloidnih peptida kroz inhibiciju ADP-ribozilacijskog faktora 1 (ARF1). Istraživanje mozga. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.10.001
